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GRIGNOTONS NATURE
GRIGNOTONS NATURElogo nouveauté

Découvrez l'INSTANT SAUCISSON ! Des petis grignotons nature, idéaux pour agrémenter vos moments apéros entre amis ou pour une pause snacking !

Ingrédients : viande de porc (origine : France) ; sel; lactose ; dextrose; sucre ; épices et plante aromatique; conservateurs :nitrite de sodium; ferments. Enveloppe comestible : collagène , eau , cellulose. Traces de fruits à coque. 187 g de viande de porc utilisée pour 100 g de produit fini. Traces de lactose. Produit conditionné sous atmosphère protectrice.

Poids net : 75 g

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique 467 Kcal / 1937 kJ
Matières grasses 38 g
dont acides gras saturés 15 g
Glucides 3,5 g
dont sucres 3,5 g
Protéines 29 g
Sel 4,8 g

GRIGNOTONS CHORIZO
GRIGNOTONS CHORIZOlogo nouveauté

Découvrez l'INSTANT SAUCISSON ! Des petis grignotons au chorizo, idéaux pour agrémenter vos moments apéros entre amis ou pour une pause snacking !

Ingrédients : viande de porc (origine : France) ; sel; épices ; dextrose; sirop de glucose ; ail ; arômes naturels ; antioxydant : érythorbate de sodium. conservateurs :nitrite de sodium; ferments de maturation E235. Enveloppe collagénique comestible ( collagène , eau , cellulose ), lactose Traces de fruits à coque. 183 g de viande de porc utilisée pour 100 g de produit fini

Poids net : 75 g

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique 474 Kcal / 1967 kJ
Matières grasses 38 g
dont acides gras saturés 14 g
Glucides 4,9 g
dont sucres 3,1 g
Protéines 29 g
Sel 4,9 g

GRIGNOTONS PARMESAN
GRIGNOTONS PARMESANlogo nouveauté

Découvrez l'INSTANT SAUCISSON ! Des petis grignotons au parmesan, idéaux pour agrémenter vos moments apéros entre amis ou pour une pause snacking !

Ingrédients : viande de porc (origine : France) ; parmesan AOP 3,1% (lait , sel , présure ) ; sel ; lactose ; dextrose ; sucre ; poivre ; ail déshydraté ; muscade ; conservateurs : nitrite de sodium ; ferments ; agents d'enrobage (gélatine , conservateur : acétane de sodium ; épaississant : gomme xanthane ) . Enveloppe comestible ( collagène , eau , cellulose ) . Traces de fruits à coque. 177 g de viande de porc utilisée pour 100 g de produit fini. Traces de lactose.

Poids net : 75 g

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique 480 Kcal / 1992 kJ
Matières grasses 38 g
dont acides gras saturés 15 g
Glucides 3 g
dont sucres 3 g
Protéines 31 g
Sel 4,9 g

SAUCISSE SECHE COURBE
SAUCISSE SECHE COURBE NOISETTElogo nouveauté

Cette saucisse sèche courbe de caractère est élaborée à partir de viandes nobles de porcs sélectionnées avec soin, dégraissées, dénervées et séchées lentement au boyau naturel.
Fabriquée par nos charcutiers au coeur du Sud Ouest, elle est associée au croquant de la noisette qui font de cette recette un classique incontournable.

Ingrédients : Viande de porc (origine : France) ; Noisette (15%) ; sel ; lactose ; épices ; sucre ; dextrose ; ail ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; ferments ; boyau naturel de porc. Poudre de fleurage : talc, carbonate de calcium.

Poids net : 225 g

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique 454 Kcal / 1884 kJ
Matières grasses 37 g
dont acides gras saturés 14 g
Glucides 1,3 g
dont sucres 0,8 g
Protéines 29 g
Sel 4,9 g

SAUCISSE SECHE COURBE
SAUCISSE SECHE COURBE AU FROMAGE DE BREBISlogo nouveauté

Cette saucisse sèche courbe de caractère est élaborée à partir de viandes nobles de porcs sélectionnées avec soin, dégraissées, dénervées et séchées lentement au boyau naturel.
Fabriquée par nos charcutiers au coeur du Sud Ouest, elle est associée au fromage de brebis de la région pour des saveurs subtiles à la dégustation.

Ingrédients : Viande de porc (origine : France) ; Fromage (9.4%) ; sel ; lactose ; épices ; sucre ; dextrose ; ail ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; ferments ; boyau naturel de porc. Poudre de fleurage : talc, carbonate de calcium.

Poids net : 225 g

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique 454 Kcal / 1884 kJ
Matières grasses 37 g
dont acides gras saturés 14 g
Glucides 1,3 g
dont sucres 0,8 g
Protéines 29 g
Sel 4,9 g

SAUCISSE SECHE COURBE
SAUCISSE SECHE AU PIMENT D'ESPELETTElogo nouveauté

Cette saucisse sèche courbe de caractère est élaborée à partir de viandes nobles de porcs sélectionnées avec soin, dégraissées, dénervées et séchées lentement au boyau naturel.
Fabriquée par nos charcutiers au coeur du Sud Ouest, elle est relevée par une pointe de piment d'espelette pour une saveur riche en sensations .

Ingrédients : Viande de porc (origine : France) ; sel ; lactose ; piment d'espelette (0,98%) ; épices ; sucre ; dextrose ; ail ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; ferments ; boyau naturel de porc. Poudre de fleurage : talc, carbonate de calcium. 164g de viande utilisée pour 100g de produit fini

Poids net : 225 g

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique 454 Kcal / 1884 kJ
Matières grasses 37 g
dont acides gras saturés 14 g
Glucides 1,3 g
dont sucres 0,8 g
Protéines 29 g
Sel 4,9 g

Les « Label Rouge »
Demi-tranches de Jambon sec Label Rouge Affinage 9 mois

Des demi-tranches de jambon sec d’exception, affiné 9 mois et tranché finement pour un goût unique.

Ingrédients : jambon de porc (origine : France) ; sel ; dextrose ; conservateur : nitrate de potassium. Peut contenir des traces de lait.

Poids net : 90 g
Format : 9 tranches

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique 215 Kcal / 900 kJ
Matières grasses 11 g
dont acides gras saturés 4,4 g
Glucides <0,5 g
dont sucres <0,5 g
Protéines 29 g
Sel 5,6 g
découvrez la recette
PETIT-PAVEAU FROMAGE DE BREBIS BASQUE
SAUCISSON SEC A l'ANCIENNE

Le saucisson à l'Ancienne s'inspire des traditions d'autrefois. Préparé avec des viandes sélectionnées et séchées dans un boyau naturel, Montagne Noire a utilisé des ingrédients de qualité supérieure et son savoir-faire pour obtenir ce saucisson de caractère au goût authentique.

Ingrédients : viande de porc (origine : France); sel; sucre ; lactose ; dextrose ; épices et plante aromatique ; alcool ; conservateurs : nitrate de potassium , ferment de maturation , boyau naturel de porc. 155g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini. Pouvant contenir des fruits à coque. . Produit soumis à dessiccation. 141 g de viande de porc utilisée pour 100 g de produit fini. Traces de lactose. Produit conditionné sous atmosphère protectrice.

Poids net : 250 g

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique 396 Kcal / 1643 kJ
Matières grasses 32 g
dont acides gras saturés 12 g
Glucides 0.7 g
dont sucres 0,4 g
Protéines 27 g
Sel 4,7 g

TRESOR 100% JAMBON
TRESOR 100% JAMBON

Montagne Noire a déployé tout son savoir-faire pour élaborer cette spécialité 100% jambon délicate et savoureuse.
Avec seulement 9% de matières grasses, cette spécialité se déguste sans complexe et dévoile son caractère unique pour un moment de pur plaisir.

Ingrédients : viande de porc ( 100% jambon de porc - origine : France); lactose ; sel ; poudre de lait ; dextrose ; sucre ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateurs : nitrate de potassium; conservateur : nitrate de potassium ; arômes naturels ; ail ; épice ; ferment de maturation.

Poids net : 200 g

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique 247 Kcal / 1039 kJ
Matières grasses 9 g
dont acides gras saturés 3,6 g
Glucides 2,5 g
dont sucres 2 g
Protéines 39 g
Sel 5,4 g