Les produits Montagne Noire

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Les pièces entières

Des jambons sélectionnés pour ravir tous les palais !

Jambon sélection
Les jambons Sélection

Liés à un terroir, une histoire et une richesse culturelle, le salage, la race des porcs, et la technique de maturation donnent à chaque jambon la couleur et la saveur qui le caractérise.
Vendus désossés, ils conviennent parfaitement pour faire de grandes tranches fines à la saveur subtile.

Jambon Serrano DR Consorcio 14 mois Monte Nevado
Jambon Italien désossé