Les produits Montagne Noire

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Les “Sélections Montagne Noire”

l’Assiette de Charcuterie Italienne
l’Assiette de Charcuterie Italienne “Piattodi italia”

Découvrez l’Assiette de charcuterie italienne, un assortiment de charcuteries original et gourmand

Ingrédients :
Speck
jambon de porc, sel, dextrose, épices, arômes naturels, conservateurs : nitrate de sodium (E-251) et nitrite de sodium (E-250).

Coppa
Viande de porc, sel, dextrose, épices, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium (E-301), conservateurs : nitrite de sodium (E-250), nitrate de sodium (E-252).

Saucisson sec italien
Viande de porc, sel, dextrose, arômes, épices, arôme de fumée, saccharose, ail, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments. 135 g de viande de porc utilisée pour 100 g de produit fini. Peut contenir des traces de lait et de soja.

Poids net : 150 g

Informations nutritionnelles pour 100 g
Speck
Valeur énergétique 329 Kcal / 1370 kJ
Matières grasses 23 g
dont acides gras saturés 8,9 g
Glucides 0,5 g
dont sucres 0,5 g
Protéines 30 g
Sel 4,9 g
 
Coppa
Valeur énergétique 295 Kcal / 1229 kJ
Matières grasses 21 g
dont acides gras saturés 8,6 g
Glucides 0,6 g
dont sucres 0 g
Protéines 26 g
Sel 4,5 g
 
Saucisson sec
Valeur énergétique 348 Kcal / 1444 kJ
Matières grasses 28 g
dont acides gras saturés 10 g
Protéines 24 g
Sel 3,8 g
l’Assiette de Charcuterie Italienne
Assiette de Charcuterie Espagnole “Platode España”

Découvrez l’Assiette de charcuterie espagnole, un assortiment de charcuteries original et gourmand

Ingrédients :
Jambon Serrano
Jambon de porc ; sel ; sucre ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.

Chorizo
Viande de porc ; sel ; lactose ; amidon de maïs ; piment ; protéine de lait ; dextrose ; ail ; stabilisant (E-450), arôme, épices, antioxydant (E-301), conservateurs (E-250, E-252), et colorant (E-120), ferments, 130 g de viande de porc utilisée pour 100 g de produit fini.

Saucisson sec
Viande de porc ; lactose ; sel ; caséinate ; dextrose ; épices ; ail ; stabilisant (E-450), arôme ; exhausteur de goût (E-621), antioxydant (E-301), conservateurs (E-250, E-252), ferments, 148 g de viande de porc utilisée pour 100 g de produit fini. Peut contenir des traces de soja.

Poids net : 150 g

Informations nutritionnelles pour 100 g
Jambon Serrano
Valeur énergétique 225 Kcal / 929 kJ
Matières grasses 9 g
dont acides gras saturés 2,4 g
Protéines 31 g
Sel 4,8 g
 
Chorizo
Valeur énergétique 342 Kcal / 1422 kJ
Matières grasses 26,2 g
dont acides gras saturés 8,9 g
Glucides 4 g
dont sucres 1,3 g
Protéines 22,7 g
Sel 2,9 g
 
Saucisson sec
Valeur énergétique 400 Kcal / 1657 kJ
Matières grasses 34,2 g
dont acides gras saturés 11,6 g
Glucides 2,6 g
dont sucres 0,8 g
Protéines 20,4 g
Sel 3,3 g
l’Assiette de Charcuterie corse
ASSIETTE DE CHARCUTERIE CORSE “PIATTU DI CORSICA”

Découvrez l’Assiette de charcuterie corse, un assortiment de charcuteries original et gourmand

Ingrédients :
Coppa
Echine de porc, sel, poivre, épices et aromates, dextrose, saccharose, antioxydant : ascorbate de sodium

Lonzu:
Carré de porc, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium.

Saucisson sec corse
Maigre et gras de porc, épices et aromates, dextrose, saccharose, ferments de maturation, conservateur : nitrate de potassium. Peut contenir des traces de lait et de soja.

Poids net : 150 g

Informations nutritionnelles pour 100 g
Coppa
Valeur énergétique 283 Kcal / 1184 kJ
Matières grasses 20 g
dont acides gras saturés 8,2 g
Glucides 1,1 g
dont sucres 0,5 g
Protéines 26 g
Sel 5,2 g
 
Lonzu
Valeur énergétique 222 Kcal / 932 kJ
Matières grasses 9,4 g
dont acides gras saturés 3,8 g
Glucides 0,8 g
dont sucres 0,4 g
Protéines 34 g
Sel 4 g
 
Saucisson sec
Valeur énergétique 389 Kcal / 1615 kJ
Matières grasses 31 g
dont acides gras saturés 13 g
Glucides 1 g
dont sucres 1 g
Protéines 27 g
Sel 4,8 g