Les produits Montagne Noire

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Les “Sélections Montagne Noire”

l’Assiette de Charcuterie Italienne
l’Assiette de Charcuterie Italienne “Piattodi italia”

Découvrez l’Assiette de charcuterie italienne, un assortiment de charcuteries original et gourmand

Ingrédients :
Speck
jambon de porc (origine : UE), sel, dextrose, épices, arômes naturels, conservateurs : nitrate de sodium (E-251) et nitrite de sodium (E-250).

Coppa
Viande de porc (origine : UE), sel, dextrose, épices, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium (E-301), conservateurs : nitrite de sodium (E-250), nitrate de sodium (E-252).

Saucisson sec italien
Viande de porc (origine : UE), sel, dextrose, arômes, épices, arôme de fumée, saccharose, ail, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments. 135 g de viande de porc utilisée pour 100 g de produit fini. Peut contenir des traces de lait.

Poids net : 150 g

Informations nutritionnelles pour 100 g
Speck
Valeur énergétique 330 Kcal / 1370 kJ
Matières grasses 22 g
dont acides gras saturés 7,7 g
Glucides 2,2 g
dont sucres 0 g
Protéines 30,7 g
Sel 4,9 g
 
Coppa
Valeur énergétique 295 Kcal / 1229 kJ
Matières grasses 21 g
dont acides gras saturés 8,6 g
Glucides 0,6 g
dont sucres 0 g
Protéines 26 g
Sel 4,5 g
 
Saucisson sec
Valeur énergétique 348 Kcal / 1444 kJ
Matières grasses 28 g
dont acides gras saturés 10 g
Protéines 24 g
Sel 3,8 g
l’Assiette de Charcuterie corse
Assortiment de charcuterie tranché de l'île de beauté - U PIATTU

Découvrez l’Assiette de charcuterie corse, un assortiment de charcuteries original et gourmand

Ingrédients :
Coppa fumée de l'île de Beauté
Echine de porc (origine : France), sel, poivre, épices et aromates, dextrose, saccharose, antioxydant : ascorbate de sodium

Lonzu fumé de l'île de Beauté:
Carré de porc (origine : France), sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium.

Saucisson sec de l'île de Beauté
Maigre et gras de porc (origine : France), épices et aromates, dextrose, saccharose, ferments de maturation, conservateur : nitrate de potassium. 195 grammes de viande de porc utilisée pour 100g de produit fini. Peut contenir des traces de lait.

Poids net : 150 g

Informations nutritionnelles pour 100 g
Coppa
Valeur énergétique 283 Kcal / 1184 kJ
Matières grasses 20 g
dont acides gras saturés 8,2 g
Glucides 1,1 g
dont sucres 0,5 g
Protéines 26 g
Sel 5,2 g
 
Lonzu
Valeur énergétique 222 Kcal / 932 kJ
Matières grasses 9,4 g
dont acides gras saturés 3,8 g
Glucides 0,8 g
dont sucres 0,4 g
Protéines 34 g
Sel 4 g
 
Saucisson sec
Valeur énergétique 389 Kcal / 1615 kJ
Matières grasses 31 g
dont acides gras saturés 13 g
Glucides 1 g
dont sucres 1 g
Protéines 27 g
Sel 4,8 g